Le fromage belge en grande forme

Dans un monde gourmand où la tendance générale est plutôt à la stagnation, le consommation de fromages belges a confirmé sa progression au cours de l’année 2009. Et pas qu’un peu ! Nous parlons ici d’une augmentation d’une dizaine de pourcents !
Le Belge a acheté environ 11,92 kilos de fromages en tous genres l’année dernière. Le prix moyen de ces dépenses a été cerné autour de 108 euros par Belge et le prix moyen au kilo à 9,1 euros.

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