Le Guide Michelin 2014 pour l’Angleterre et l’Irlande est sorti

Source : Food & Sens

Pas grand chose de nouveau pour le guide Michelin Angleterre.
Michelin a dévoilé l’édition 2014 de son Guide Rouge pour l’Angleterre et l’Irlande. Pas grand chose de nouveau du côté outre-manche pour cette année, en même temps un pause dans la grande distribution des trois étoiles dans le monde ne fait pas de mal. Certes ceci crée moins le buzz, mais c’est peut-être une preuve du retour à la constance d’un guide qui s’était dispersé.
guide rouge angleterre 2014
Parmi les nominations remarquées de cette édition 2014 on remarque notamment « Dinner by Heston Blumenthal « situé dans l’Hôtel Mandarin Oriental Hyde Park à Londres est promu de une à deux étoiles cette année grâce à sa » célébration glorieuse du patrimoine culinaire britannique « .
Le restaurant londonien The Greenhouse gagne également une deuxième étoile, le chef français Arnaud Bignon, est reconnu pour sa cuisine innovatrice et technique.

Lire la suite ici.

Share
This entry was posted in Michelin, News, Restaurants, Revue du net. Bookmark the permalink.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Vous pouvez utiliser ces balises et attributs HTML : <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>