3e édition du Salon du Saké à Paris

Du 22 au 24 octobre, les professionnels de la restauration et le grand public sont conviés à la troisième édition du Salon du Saké. L’organisateur de l’événement, réunira pour l’occasion de talentueux chefs pour des défis culinaires et des ateliers gourmands.

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LE PROGRAMME DU SALON DU SAKÉ

Ce Salon du Saké sera « l’occasion de rencontrer de nombreux producteurs venus spécialement du Japon pour l’événement, certains pour la première fois en France, mais aussi celle de multiples échanges, expérimentations et débats ».

Ainsi, « le programme propose plus d’une vingtaine de conférences, ateliers, master class et tables rondes. »

De plus, 8 ateliers-dégustations seront organisés pour découvrir les accords cuisine française et sakés japonais.

Quand ? Le Salon du Saké, du 22 au 24 octobre 2016. Lundi 24 réservé aux professionnels.
Où ? 1-13 quai de Grenelle, 15e arrondissement de Paris.
Retrouvez le programme complet du Salon du Saké sur le site officiel.

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