Author Archives: laurent

Un restaurant sert une bouteille de vin à 5000 € par erreur… et assume!

Un serveur de la chaîne britannique de restaurants Hawksmoor, située à Manchester, a commis récemment une belle boulette, en servant par erreur à un client une bouteille de vin d’une valeur de 4.500 livres (environ 5.000 €). Heureusement pour lui, son employeur ne lui en a pas tenu rigueur. Avec beaucoup d’humour et une pointe d’ironie, le restaurant a tout … Continue reading

Share
In News | Leave a comment

Plats les plus populaires, composition des assiettes, commentaires des clients… : l’appli Google Lens scanne les menus du restaurant

Appli mobile de reconnaissance visuelle dont la nouvelle version sortira en août prochain, Google Lens va permettre notamment en pointant votre smartphone sur le menu d’un restaurant d’afficher les plats les plus populaires de l’établissement. L’idée est évidemment d’aider les plus indécis à choisir le meilleur plat possible. En cliquant sur la photo du plat, il vous sera également possible … Continue reading

Share
In News | 2 Comments

Le Chalet de la Forêt** (Bruxelles) recherche

Le Chalet de la Forêt à Bruxelles (2 étoiles Michelin, Grande Table du Monde) cherche à renforcer son équipe de cuisine. Les postes à pouvoir sont : / Pâtissier. / Commis pâtissier. Expérience exigée, motivation requise. Engagement immédiat sous contrat CDI. Services coupés. Le Chalet de la Forêt est fermé le samedi et le dimanche. Les candidatures sont à envoyer … Continue reading

Share
In News | Leave a comment

Top Chef 2019: Samuel Albert l’emporte et ouvre un restaurant à Angers

Après une finale pour le moins serrée, c’est Samuel Albert qui a remporté la dixième saison de Top Chef, grâce à un menu aux notes asiatiques. Le chef privé de l’ambassadeur de Belgique à Tokyo a reçu 53,08 % des votes, face à Guillaume Pape. Samuel Albert repart donc de cette aventure avec un chèque de 53.080 euros, avec lequel … Continue reading

Share
In News | Leave a comment

Concours des plus belles photos food de l’année, les lauréats

Le concours annuel mondial pour désigner les meilleures images de food a couronné ses gagnants à Londres cette semaine. Voici une galerie des gagnants des meilleures catégories choisies dans plus de 9 000 images provenant de 77 pays. Le photographe culinaire Pink Lady® de l’année 2019, le plus important concours annuel au monde de la photographie et du cinéma gastronomiques … Continue reading

Share
In News | Leave a comment