Category Archives: L’Air du Temps / Liernu (Belgium)

San Degeimbre crée son Gin

San Degeimbre vient de présenter son dernier projet, un gin né du jardin de l’Air du Temps. DJIN a été créé par l’homme de Liernu et c’est la tagète minuta, une herbe d’Amérique du Sud issue de l’incroyable jardin du restaurant qui en fait un gin « herbacé, unique et frais ». « À L’air du temps, nous cuisinons les produits de notre … Continue reading

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San Degeimbre arrive au Sablon

San Degeimbre (L’Air du Temps**/Liernu et San/Bruxelles) va ouvrir un restaurant au Sablon à Bruxelles. Après la première implantation de ‘San’ à Bruxelles dans le centre-ville à la rue de Flandre, une deuxième enseigne de son joli concept de bols verra le jour dans la rue Joseph Stevens, à quelques pas de la place du Grand-Sablon.

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Les Parenthèses Gastronomiques

Envie de vous évader. Envie d’un moment au vert. Voici les offres spéciales de l’Air du Temps. Accordez-vous une pause en semaine. Formule Genèses – 400 € all in . 2 menus Genèses all in (apéritif, menu 5 services, sélection de vins ou sélection d’ô, eau et café) . Nuitée en chambre Tétragone ou Tanaisie . 2 petits-déjeuners classiques Formule … Continue reading

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