Category Archives: Télé

La ‘Nouvelle Cuisine Française’ à l’honneur dans un documentaire

Le 26 avril, la planète food se réunira devant un documentaire baptisé « La révolution des chefs » sur France 2. Ce reportage, qui retrace la révolution de la Nouvelle Cuisine des années 1970, reviendra sur le destin des plus grands chefs étoilés de France. L’histoire de la nouvelle cuisine L’expression « Nouvelle Cuisine » a été lancée en 1973 … Continue reading

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Netflix s’attaque au culinaire, Eating.be a tout visionné.

Nous cuisinons de moins en moins, faute au temps de travail qui s’allonge et au rythme de vie moderne. Mais pire, nous remplaçons le temps passé en cuisine ou à table par des émissions télévisuelles qui montrent des gens s’affronter pour cuisiner des plats que nous ne mangerons jamais… Paradoxe intéressant, nous trouvons désormais des productions propres sur Netflix (pour … Continue reading

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«L’amour est dans le pré» version cuisiniers, c’est pour bientôt

Ce n’est pas un gag sorti pour la Saint-Valentin, c’est même plutôt sérieux. Cela fait un moment que c’est dans les tuyaux et qu’une émission qui mélangerait cuisine et amour se trame chez les producteurs de programme destiné à la chaîne française D8. Cette émission de dating mêlerait deux des créneaux les plus en vogue actuellement à la télévision, autant … Continue reading

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Cooked : la nouvelle série Netflix 100% food

Un programme signé Netflix est souvent signe de qualité. Cooked, la nouvelle série documentaire de l’entreprise américaine, ne devrait pas déroger à la règle. Les abonnés pourront découvrir cette nouvelle série culinaire réalisée par l’écrivain et journaliste activiste américain Michael Pollan le 19 février prochain. A travers cette série culinaire, Pollan souhaite étendre l’ampleur de son combat en faveur d’une … Continue reading

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Top Chef 2016 : les 16 candidats dévoilés, deux belges au départ

C’est parti pour la 7 éme saison de Top chef 2016. Hélène Darroze, Jean-François Piège, Michel Sarran et Philippe Etchebest formeront comme l’année dernière le jury, ils auront face à eux les 16 membres candidats version 2016. Vous en trouverez la liste ci-dessous, le nom du candidat fils d’un ancien chef 3 étoiles est enfin dévoilé, Pierre fils de Marc … Continue reading

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