Category Archives: Restaurants

Eindelijk: dit is ‘The Jane’ van Sergio Herman

Eerst was de opening gepland voor februari, maar de eerste gasten van ‘The Jane’ schreven uiteindelijk toch 25 maart in hun agenda. Sergio Herman en Nick Bril koken dan voor het eerst in hun nieuwe restaurant in ’t Groen Kwartier in Antwerpen. Wie zelf wil reserveren, zal nog even geduld moeten hebben, want het restaurant is nu al volzet tot … Continue reading

Share
In News, News, People, Restaurants | Leave a comment

‘Hertog Jan’ opent tijdelijk restaurant Yellow in Brugge

Bron DeStandaard.be Gert De Mangeleer en Joachim Boudens trokken zondagavond de deuren van Hertog Jan achter zich toe, omdat het restaurant deze zomer opent op een andere locatie. In de tussentijd koken de heren in een oud herenhuis in het centrum van Brugge, waar ze donderdagavond de eerste gasten ontvingen in hun pop-uprestaurant Yellow Bistro. Met Yellow Bistro willen Gert … Continue reading

Share
In News, Restaurants | Leave a comment

Piet Huysentruyt haalt eerste Michelinster binnen met Likoké

Chef-kok Piet Huysentruyt heeft, met zijn restaurant Likoké in de Ardèche, een eerste Michelinster binnengehaald. Dat meldt Le Guide Michelin maandag op Twitter. In oktober werd het nieuwe restaurant van Huysentruyt in het dorp Les Vans – sinds juni vorig jaar open – al door Gault&Millau verkozen tot ‘ontdekking van het jaar’, maar nu hebben onze zuiderburen ook een eerste … Continue reading

Share
In News, Restaurants | Leave a comment

Restaurant Heston Blumenthal gesloten door buikgriepvirus

Bron : DeStandaard.be Bij ‘Dinner’, het restaurant van de Britse kok Heston Blumenthal in Londen heeft een buikgriepvirus 24 klanten besmet. Het restaurant is daarop gesloten. Dat heeft de stedelijke gezondheidsdienst bevestigd. De gezondheidsdienst van Westminster verklaarde dat 24 klanten en 21 personeelsleden ziek waren geworden in ‘Dinner’, dat volgens het gerespecteerde magazine Restaurant op de zevende plek werd geplaatst … Continue reading

Share
In News, Restaurants | Leave a comment

Chef-kok Gert De Mangeleer is beste Europese chef van het jaar

Brugge – Gert De Mangeleer, de chef van het driesterrenrestaurant Hertog Jan in Brugge, is op een wereldcongres van de gastronomie in de prijzen gevallen. De chef kreeg de titel van “Best European chef of of the Year”. Hij gaf deze morgen zelf een demo op de Madrid Fusion, een prestigieus culinair evenement. De Mangeleer haalt met zijn restaurant Hertog … Continue reading

Share
In News, News, Restaurants | Leave a comment