Tag Archives: is de biodynamische champagnebotteling een verrijking voor de mineralen in de champagne. http://blogs.tijd.be/wijntijd/2012/02/grote-champagnehuizen-weer-een-stukje-groener.html

Het groene champagneverhaal

Wereldbefaamde champagnehuizen gaan overstag voor de organische druiventeelt. Lanson-BBC heeft begin dit jaar ruim 13 hectare biodynamisch gecultiveerde wijngaard verworven. Ook Louis Roederer heeft intussen al 40 hectare biovriendelijke wijngaard opgekocht. Los van de vraag of de andere champagneproducenten de concurrentie zullen aangaan, is de biodynamische champagnebotteling een verrijking voor de mineralen in de champagne. Meer informatie hier.

Share
In Uncategorized | Tags , | Leave a comment