Tag Archives: Event

Brusselicious commence en fête et fanfare avec un nouveau record du monde de lancer de toques!

En 2012, on ne va plus parler que de gastronomie à Bruxelles! Pour célébrer le début l’année thématique tout le secteur s’est mobilisé et s’est donné rendez-vous sur la Grand Place hier. Tous les métiers y étaient représentés: du serveur au chef étoilé, les grandes références et l’avant garde, tout le monde était présent! À 15h45 655 toques étaient lancées … Continue reading

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Culinaria, le retour

Deuxième édition pour Culinaria, l’événement dédié à la gastronomie, L’édition 2010, qui prendra place sur le site de Tour & Taxis du 3 au 6 juin, a pour ambition de créer un lieu de transmission où chefs étoilés, mets gastronomiques et nouveaux produits attendront les visiteurs. Parmi les chefs présents, citons nos amis  » Sensum« , Sang-Hoon Degeimbre (L’Air du Temps), … Continue reading

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