Tag Archives: Kok
Gault Millau 2012 : Bart De Pooter, chef of the year
Bart De Pooter van Restaurant Pastorale in Rumst (Antwerpen) is « Chef-kok van het jaar » door de Gault Millau België voor haar 2012 editie. Felicitaties aan Bart en zijn team.
Gault Millau 2012: Pierre Massin, Thomas Locus en Dimitri Lysen, Grands de demain !
Eating.be is verheugd over zijn drie vrienden, die onlangs benoemd tot hoofd « Grands de demain » awards op de 2012 Gault Millau-gids België! Pierre Massin (De Chai Gourmand in Gembloux) voor Wallonië, Thomas Locus (Bistro Margaux in Sint-Martens-Bodegem) naar Brussel en Dimitri Lysen (Magis in Tongeren) voor Vlaanderen zijn bekroond met de « Grands de demain » in editie van de Gault Millau 2012.
Tommy Cavaliere, beste kok in België 2012
De prijsuitreiking had plaats in hotelschool Spermalie in Brugge. Tommy Cavaliere van restaurant Innesto in Houthalen eindigde eerste van de wedstrijd vóór Roseane Da Silva Barros, sous-chef in het Brugse restaurant « Aneth », en Sam Van Houcke, sous-chef van het restaurant « Onder de Toren » in Hansbeke. Eerste sommelier van België 2012 werd Yanick Dehandschutter van de “Sir … Continue reading