Tag Archives: restaurant

Le Notos fête ses dix ans.

Tendresse particulière pour une adresse particulière. Et menu particulier pour célébrer cette décennie de saveurs hellènes si délicates avec un menu baptisé “Periplous” qui se décline en une dizaine de dégustations, façon “best of” de la cuisine si inspirée de Constantin Erinkoglou. A (re)découvrir sans modération. Le Notos est une adresse goûtée et aimée par Sensum.be.

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L’Idiot a sorti sa nouvelle carte !

Et c’est Waouw !… Notre ami Alain est inspiré. On aime. On survole : Marinade de légumes crus, tomates rares ; Saumon fumé, cottage cheese aux radis ; Foie gras au sel, panure de gibiers, haricots verts ; Filet de canette à la rhubarbe ; Araignée, poire merlan… de bœuf aux tomates séchées ; Côte de porc basque, étouffée d’herbes … Continue reading

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