Tag Archives: Vins
Vol de bouteilles prestigieuses chez Jean-Pierre Bruneau
Au cours des derniers mois, le sommelier du restaurant étoilé Bruneau à Bruxelles a dérobé plus de 1.800 bouteilles dans les caves du restaurant. Durant plusieurs mois, il aurait emporté quelques bouteilles par jour. Celles-ci auraient été revendues à un négociant. C’est Jean-Pierre Bruneau lui-même qui a découvert le vol. Il a déposé plainte contre son ex-employé, qui a disparu … Continue reading
Un label pour combattre le prix abusif des vins au restaurant
« Fair wine restaurant », un label qui promeut les restaurants présentant des bons vins à prix raisonnable, sera lancé à partir de juillet par le magazine Vino. Le bimensuel veut combattre les prix excessifs des vins. La fédération Horeca Wallonie émet un avis mitigé. « Un cava vendu 6,50 euros le verre en restaurant alors que son prix à la bouteille chez … Continue reading
Magnifique dégustation de vins naturels à la Winery à Bruxelles
Avant de les voir repartir dans leur vignes, la Winery vous propose de rencontrer quelques vignerons de renom en « vins naturels ». Seront présents Christian Chaussard et Nathalie Gaubicher pour le Domaine de Briseau à Jasnières ; Philippe Tessier, du Domaine du même nom à Cheverny ; Guy Breton (dit le P’tit Max), du Domaine Guy Breton à Morgon ; Hervé … Continue reading
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