Les moules de Zélande ont besoin de plus de temps

L’ouverture de la saison est prévue le 24 juillet 2013

La nouvelle récolte des moules de Zélande est attendue le 24 juillet. Les mytiliculteurs et les marchands de moules zélandais ont en effet décidé de donner plus de temps à la nature afin que les moules puissent atteindre la qualité souhaitée.

La croissance des moules zélandaises dépend des conditions naturelles. Il se peut dès lors que le printemps froid que nous avons connu ait ralenti leur développement. Selon les mytiliculteurs et les marchands de moules de Yerseke, le consommateur mérite la meilleure qualité. C’est pourquoi, il a été décidé d’attendre encore un peu.

Share
This entry was posted in News, Saveurs. Bookmark the permalink.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Vous pouvez utiliser ces balises et attributs HTML : <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>