Sofie Dumont kookt bij sterrenchefs Kobe Desramaults en Sergio Herman

Bron: DeStandaard.be

De klanten van sterrenrestaurant In de Wulf in Dranouter zagen vrijdagavond niet chefkok Kobe Desramaults, maar Sofie Dumont in de keuken staan. Desramaults was niet in zijn restaurant omdat hij pas vader is geworden van een dochter. Dumont kwam een dagje meedraaien.

Sofie Dumont, elke dag op VTM te zien in De Keuken van Sofie, zegt dat ze ook al meedraaide in de keuken van Oud Sluis bij Sergio Herman en bij Pure C met Syrko Bakker.

‘Ik heb dertien jaar in de vaste structuur van restaurant Les Eleveurs in Halle gewerkt, dat hoofdstuk is nu afgesloten. Ik ben niet meteen van plan een eigen restaurant te beginnen, maar ik ben altijd benieuwd hoe andere chefs het aanpakken. Vooral de chefs die er een totaalconcept van maken, zoals Kobe Desramaults.’

Lees meer hier.

Share
This entry was posted in News, People, Restaurants, TV @nl. Bookmark the permalink.

One Response to Sofie Dumont kookt bij sterrenchefs Kobe Desramaults en Sergio Herman

  1. parfüm says:

    Thanks for taking a few of us.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Vous pouvez utiliser ces balises et attributs HTML : <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>