Piet Huysentruyt ‘ontdekking van het jaar’ in Frankrijk

Bron: DeStandaard

Piet Huysentruyt is in Frankrijk met zijn restaurant Likoké door restaurantgids Gault&Millau verkozen tot “ontdekking van het jaar”. Het restaurant in de Ardèche is nog maar sinds juni open, nadat een eerdere Franse zaak van Huysentruyt in 2006 de deuren had gesloten.

Een paar weken geleden plaatste de Zweedse culinaire website WBPStars Likoké ook al bij de zestig beste zaken ter wereld. Het restaurant scoorde88 op 100 – evenveel als tweesterrenrestaurant Pastorale in Reet en het Naamse L’Air du Temps.

‘Likoké is een ware ontdekking in de Ardèche en hoewel het wat afgelegen is, is het reis zeker waard’, klonk het op de site. ‘Het is ongelooflijk te zien hoe het team op zo’n korte tijd zo’n hoog niveau van culinaire perfectie kan benaderen. De gepassioneerde chef Piet Huysentruyt bewijst zichzelf als een ware meester van smaken.’

Lees meer hier.

Share
This entry was posted in News, People, Restaurants. Bookmark the permalink.

One Response to Piet Huysentruyt ‘ontdekking van het jaar’ in Frankrijk

  1. Some Air Max Shoes Small Business Dialog – People as like practically nothing profit

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Vous pouvez utiliser ces balises et attributs HTML : <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>