Une cave à vin âgée de 3700 ans découverte en Israël

Source LeJournaldelaScience.fr

Des archéologues américains et israéliens ont découvert en Israël une cave à vin vieille de 3700 ans. Selon les auteurs de la découverte, il s’agirait de la plus grande et la plus ancienne cave à vin jamais mise au jour au Proche-Orient.

La découverte, révélée le 22 novembre 2013 à l’occasion de la conférence annuelle de l’ONG « The American Schools of Oriental Research » (ASOR) qui se tenait cette année à Baltimore (États-Unis), a été effectuée sur le site de Tel Kabri (Israël), où se trouvent les ruines d’une ville cananéenne vieille de 3700 ans. Rappelons que durant l’Age du Bronze (approximativement -3000 à -1000 av JC au Proche-Orient), les cananéens étaient les habitants du pays de Canaan, une région qui correspond aujourd’hui à Israël, la Palestine, ainsi qu’une partie de la Jordanie, du Liban et de la Syrie. Selon certains historiens, il semble que ce peuple sémitique était très proche des Phéniciens d’un point de vue ethnique.

En menant des fouilles sur ce site archéologique, l’archéologue Eric H. Cline (Université George Washington, États-Unis) et ses collègues ont découvert pas moins de 40 gigantesques jarres à vin de quelques 2000 litres chacune. Soit, en volume, l’équivalent de 3000 de nos bouteilles de vin actuelles.

Selon les auteurs de la découverte, la cave à vin ainsi mise au jour était située à côté d’un lieu où des banquets étaient vraisemblablement organisés par l’élite cananéenne de cette ville de l’Age de Bronze.

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