La date d’ouverture du « nouveau » Hertog Jan est connue

Gert De Mangeleer et Joachim Boudens ont fermé les portes de leur restaurant trois étoiles « Hertog Jan » à Sint-Michiels en février pour mettre toute leur énergie dans la finalisation des travaux de leur nouvel établissement à Zedelgem.
La date d’ouverture de ce nouveau temple de la gastronomie est désormais connue, le restaurant ouvrira ses portes le 22 juillet.

Les réservations sont possibles dès aujourd’hui sur le site web du Hertog Jan.

Cependant, le duo n’est pas restés les bras croisés pendant la rénovation et a même ouvert dans le centre de Bruges le pop-up restaurant « Yellow », où l’accent était mis sur une cuisine de bistrot améliorée.
Ce concept était un aperçu de ce que nous pouvons attendre prochainement dans l’ancien bâtiment de Hertog Jan à Bruges Sint-Michiels. Bistrot qui devrait normalement ouvrir ses portes cette année.

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One Response to La date d’ouverture du « nouveau » Hertog Jan est connue

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