Après le concept d’un établissement où les clients (et le personnel) doivent se déshabiller pour manger, un autre pop-up restaurant apparaîtra cet été à Londres, dans le quartier de Shoreditch (est de la capitale). L’expérience commencera dès l’installation des clients puisque les chaises seront imprimées via la fameuse machine. Le menu de neuf plats sera donc composé par une équipe de chefs mais aussi de techniciens. L’expérience se déroulera sur (seulement) trois jours: entre le 25 et le 27 juillet et sera retransmise en live-stream sur le site Foodink.io. Un premier essai fut réalisé aux Pays-Bas par l’équipe en charge du matériel technique et le concept devrait voyager pour traverser de nombreuses villes.
