Le Callens Café repris par la famille Litvine

Ouvert en 2004 par la famille Callens, le restaurant de l’avenue Louise rejoint la galaxie Litvine, il recevra d’importants travaux de rénovation. L’enseigne située au pied de l’IT Tower changera aussi de nom.

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« Je sais que le Callens sera entre de bonnes mains et que la famille Litvine lui apportera une nouvelle dynamique » déclaré Jean Callens au quotidien L’Echo. Jean Callens restera aux commandes de son restaurant jusqu’à l’été.

Autre précision pour couper court aux rumeurs, Alexandre Dionisio restera bien dans sa Villa in the Sky, au sommet de la tour, « même s’il n’est pas exclu qu’il trouve refuge ailleurs lorsque nous lui aurons trouvé l’écrin qui lui convient » a précisé Serge Litvine.

Callens Café, avenue Louise, 480 à Bruxelles

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